Что сажать вместо репчатого лука?

Репчатый лук мало кто выращивает на своем дачном участке. Во-первых, потому что посадочный материал (лук-севок) стоит почти столько же, сколько будут стоить и выращенные потом луковицы. Во-вторых, мы его много сейчас не едим, это не помидоры или огурцы.

Но совсем без лука летние салаты на даче не приобретут завершающего вкуса. Поэтому на смену луку-репки пришли к нам на грядки многолетние – шнитт-лук, лук-батун, многоярусный, пикантный (душистый или чесночный). В пищу у многолетних луков используют только перья. Уход за ними очень простой: при сильном загущении или долгом росте на одном месте многолетние луки требуют рассаживания, вот, пожалуй, и все, никаких прополок, частых поливов многолетний лук не требуе