К чему астраханских дачников подталкивают тёплые зимы

Вот уже на протяжении десятка лет мы наблюдаем в Астрахани тёплые зимы. Они подталкивают нас смело сажать редкие теплолюбивые растения, например такие, как гранат.

Это колючий кустарник с сильным разветвлением, укороченные ветки заканчиваются колючками. Гранат – ремонтантное растение, рост побегов, образование бутонов и цветение продолжается до осени. Интересно, что гранат имеет цветки аж трёх типов: обоеполые, длиннопестичные, тычиночные (коротколепестичные) и промежуточные. Обоеполые цветки – наиболее крупные, кувшинчатой формы, развиваясь, образуют плоды – гранаты. Тычиночные – меньше, колокольчатой формы, после цветения опадают. Промежуточные – крупнее тычиночных, но меньше обоеполых, большей частью кувшинчатой формы, плодов не образуют. На молодых кустах и на побегах текущего года взрослых растений развиваются в основном короткопестичные цветки.

Плодоносить гранат начинает на третий год после посадки. Полное плодоношение наступает на 7-8 год и продолжается до 40 лет в зависимости от условий произрастания. Гранат неприхотлив к почвенным условиям, не выносит лишь избыточно засолёных и заболоченных земель. Зимой, находясь под укрытием, гранат легко переносит морозы до -15 градусов. В неукрытом виде внезапно попадая под резкие снижения температуры, гранат может вымерзнуть до уровня почвы при -7 градусов. Вымерзшие кусты быстро восстанавливают надземную часть за счёт прикорневой поросли и на 2-3 год начинают плодоносить. Гранат плохо переносит поздние весенние заморозки, когда после наступления весны опять приходит холод, при -2 градусах гибнут цветочные почки, урожай в такие годы отсутствует.

Морозостойкость граната зависит в значительной степени от состояния кустов, от характера и длительности заморозков в осенне-зимний период. При хорошем уходе он плодоносит обильно и ежегодно. Урожай с куста – 20-30 кг, количество плодов от 150 до 400. Период сбора – октябрь-ноябрь. Гранаты характеризуются хорошей лёжкостью – 5-6 месяцев. На зиму куст граната укрывают как виноград.