Вложили в булки. “Трусовский” дождался нового оборудования

ООО “Трусовский хлебозавод” вложило в реконструкцию хлебозавода в Астрахани 50 млн рублей. Об этом заявил на днях гендиректор предприятия Ирахид Миришов. Это половина из объема инвестиций, обещанного в начале года при слиянии Наримановского и Трусовского хлебозаводов.“Полностью демонтированы старые линии, которые работали с 60-х годов. Установлены три новых: подовая, батонно-булочная и формовая. Каждая из этих линий может выпекать до 10-12 видов различной продукции. Сейчас мы прорабатываем планы по дальнейшей модернизации хлебозавода”, – заверил журналистов Ирахид Миришев. По его словам, после проведенной на заводе модернизации издержки предприятия снизились в пять раз. В 2015 году хлебозавод планирует запустить кондитерское производство. “Все уникальные рецепты и технологии, по которым изготавливают трусовский хлеб, должны остаться без изменений”, – обещал в январе владелец ООО “Наримановский хлебозавод” господин Миришов. Всего инвестиций должно быть 100 млн рублей, говорил бизнесмен. “Этого хватит, чтобы современное энергосберегающее оборудование сменило дышащие на ладан старые печи”.