Пасхальный кулич в этом году здорово подорожал

А пасха подешевела

29.04.2021 19:00 Цены

Набор продуктов для изготовления кулича весом около 1 кг (500 муки, молоко, сахар, соль, яйца, сливочное масло, маргарин) по сравнению с прошлым годом подорожал на 17,1%; его стоимость по состоянию на 26 апреля этого года составила 232 рубля. Особенно выросли в цене молоко (+60% по сравнению с апрелем 2020 года), сахар (+46%), яйца (+35%). Не стояли на месте и цены на муку (+19%) и маргарин (+18%).
Кроме куличей, многие готовят также и творожную пасху. Если взять для ее приготовления 1 кг жирного творога (9% жирности), то вкупе с остальными продуктами (сметана, сахар, масло, яйца) она обойдется в 579 рублей, что неожиданно оказалось на 1,6% дешевле прошлогодней пасхи (588 руб.). Как показывают данные Астраханьстата, творог за год подешевел почти на 6%, ну и сметана стала чуть доступней (-0,6%). 
Ну и какой же пасхальный стол без крашеных куриных яичек: хоть десяточек, а сделать надо. Как мы уже говорили выше, яйца в этом году стали дороже на 35%: средняя цена за десяток на 26 апреля, по данным региональной статистики, составила 83 рубля. Но сейчас кое-где яйца можно найти и подешевле, по 59 рублей. Где их продают по такой цене, читайте здесь.

Автор: