Астраханские креветки появятся в столичных ресторанах

В скором времени В этом году Астраханский регион сможет поставить на российский рынок около 15 тонн морского деликатеса. Об этом было заявлено на недавнем Всероссийском форуме продовольственной безопасности. Посетивший выставку глава правительства Дмитрий Медведев проявил интерес к тигровым креветкам, выращенным в Астрахани. "Креветка активно потребляется, поэтому будет востребована по всей России", - поддержал астраханских производителей Дмитрий Медведев, как сообщает "Русская служба новостей".

Местным продуктом уже заинтересовались московские и петербургские рестораны. До введения санкций тигровые креветки импортировались в Россию в основном из Норвегии, Дании и Канады. В столичных магазинах цена на продукт стартует от 1 тыс. рублей за килограмм.