Предварительные ласки: стопка водки, кусочек масла, сырое яйцо. Спасут ли они от опьянения в новогоднюю ночь

Врач-диетолог Марина Макиша рассказала, действительно ли народные средства помогут предотвратить алкогольную интоксикацию.

Миф № 1
Съесть кусок сливочного масла. Жир обволакивает стенки желудка и замедляет всасывание алкоголя в кровь.
На самом деле 
Употребление спиртного вместе с жирной пищей обострит заболевания печени и поджелудочной железы, так как жирная еда усиливает выработку ферментов печени и поджелудочной, а алкоголь «спазмирует» протоки, по которым эти ферменты поступают в кишечник. 

Миф № 2
Несколько таблеток активированного угля спасут от опьянения
На самом деле 
Алкоголь всасывается в верхних отделах кишечника, уголь — в нижних, поэтому его прием на концентрацию алкоголя в крови не влияет, не выводит этанол из организма и не снижает интоксикацию.

Миф № 3
Сырое яйцо натощак поможет от похмелья
На самом деле 
Тренд на сырое яйцо пошел из фильма «Брат» Данила Богров после употребления спиртного запивает его яйцом и говорит: «Чтобы не забалдеть!». На деле же сырые яйца плохо усваиваются: спирт разрушает витамины группы В.

Миф № 4. Водочки грамм 50, чтобы «разогнать» печень
На самом деле
Суть — в ферменте алкогольдегидрогеназа, который синтезируется в организме человека и расщепляет спирт. Он бывает «быстрого» и «медленного» типа. Люди, у которых образуется «быстрый» фермент, пьянеют практически мгновенно. Поэтому мнение, что аперитив поможет не опьянеть, ошибочно, пишет  SHOT ПРОВЕРКА.