Когда шаурма в России попадет под ГОСТ 

Государственный стандарт на шаурму планируют утвердить в России к концу четвертого квартала 2025 года. Об этом сообщает Роскачество. 

По данным организации, участники отрасли общественного питания, ретейла и профессиональные эксперты в области пищевой безопасности высоко заинтересованы в разработке стандарта.

В настоящее время идет активное публичное обсуждение первой редакции госстандарта. Его разработка ведется в соответствии со сроками, установленными в программе национальной стандартизации.

Ранее руководитель Роскачества Максим Протасов, что ГОСТ на шаурму будет окончательно утвержден в 2025 году, тогда же он вступит в силу, сообщает ТАСС.