Когда в феврале нужно высевать рассаду перцев 

 Посевы перцев начинают со второй половины февраля. Период вегетации у этой культуры составляет 50-65 дней. Для посева рассады подходят середина и конец февраля. 

Процесс прорастания семян перца может занять довольно продолжительное время — от 10 до 12 дней. Чтобы ускорить этот процесс, можно предварительно замочить семена до набухания, используя специальные стимуляторы роста.

Семена можно сажать как в отдельные ёмкости, так и в общие контейнеры. В это время также стоит посадить острый перец, так как многие садоводы сталкиваются с проблемой, что не успевают собрать достаточное количество перцев за сезон, поскольку они не успевают полностью созреть.

Подросшую рассаду перцев высаживают в открытый грунт в начале мая.