Проедают почти всё. Траты населения на продукты достигли максимума
Росстат подсчитал, какую часть своих доходов россияне тратят на еду. В прошлом году они достигли почти 40%. Это максимум за последние 17 лет.
Повторили рекорд
По данным Росстата, в 2025 году у жителей страны на покупку продуктов уходило 39% всех трат. На приобретение непродовольственных товаров россияне в прошлом году отдавали 31,8% доходов, на услуги – 28,2%
Расходы россиян на питание в 2025 году (39%) достигли максимального значения с 2008 года, когда был зафиксирован такой же показатель. Историческим минимумом же считаются 2007 и 2019 годы, когда уровень трат на еду составлял всего 31,2%.
«Рост доли расходов на продовольствие является тревожным сигналом: высокая доля трат на продукты характерна для стран с более низкими доходами населения. Например, в Индии доля расходов на продовольствие составляет порядка 44%, однако в развитых странах она существенно ниже и не превышает 20% (в США – около 13%)», – отмечает главный экономист Альфа-банка Наталия Орлова.
По словам финансового аналитика Натальи Мильчаковой, увеличение удельных расходов на продукты питания в России объясняется устойчиво высокой продовольственной инфляцией и недостаточно быстрым ростом личных доходов.
Также, по ее мнению, высокий показатель трат на еду может говорить о значительной дифференциации доходов населения.
В Астраханской области ещё выше
В Астраханской области, как подсчитала статистика, расходы астраханцев на продукты отнимают 42% их доходов, а с учетом трат на общепит (столовые, кафе, рестораны) – 43,6%, то есть выше, чем в среднем по стране. При этом показатели месячных среднедушевых доходов отличаются гораздо сильнее: в среднем по России они составили 69,4 тыс. рублей, в нашем регионе – 44,4 тыс. руб. (данные за 9 месяцев 2025 года). Увы, по этому показателю мы входим в число 15 регионов России с самыми низкими доходами населения.
Сильное расслоение
Внутри региона также наблюдается достаточно большая дифференциация доходов населения. По оценке Астраханьстата, у 20 процентов астраханцев с наиболее высокими заработками сосредоточено почти 43% всех денежных доходов населения области, а у 20 процентов жителей региона с самыми низкими доходами – всего 6,5%. Упрощенно, для иллюстрации: за 9 месяцев 2025 года астраханцы, по данным областного статистического ведомства, получили доходы из всех источников в размере 374 млрд рублей. Из всего населения региона 20% самых богатых (порядка 190 тысяч человек), заработали из указанной суммы 160 млрд рублей, 20% наименее доходных в таком же количестве – 24 млрд. Таим образом, в группе самых обеспеченных астраханцев среднедушевые доходы составили порядка 93,5 тыс. рублей в месяц, в группе самых бедных – 14 тыс. руб.
К тому же чем беднее человек, тем больше своих доходов он тратит на еду. Так, у пенсионеров эти траты могут достигать 60-70% их пенсий. А еще нужно платитьза коммуналку, покупать лекарства, платить за телефон, проезд в общественном транспорте. На что-то другое у многих денег практически не остается.