Для питьевой воды обновят ГОСТ. Что это значит 

В России впервые с 1974 года обновят ГОСТ на питьевую воду. Новый  стандарт, регламентирующий методы санитарно-бактериологического анализа питьевой воды, вступит в силу с 1 января 2027 года.

Как отмечают в Росстандарте, предыдущий стандарт методов санитарно-бактериологического анализа питьевой воды действовал более 50 лет и широко применялся в лабораторной практике, однако в последние годы очень активно развиваются и совершенствуются методы лабораторной диагностики. В новом ГОСТе хотят закрепить наилучшие практики и обеспечить единые, технологически обоснованные подходы к оценке безопасности питьевой воды.

В частности, новый стандарт предусматривает анализ на бактерии группы кишечной палочки, синегнойную палочку (Pseudomonas aeruginosa) и микроорганизмы, которые могут указывать на загрязнение из почвы или сточных вод.

"Выявление любого из этих микроорганизмов — это повод для беспокойства. Поэтому регулярный микробиологический контроль с определением этих показателей — это не просто формальность, а необходимая мера для защиты здоровья потребителей", - подчеркивают в Росстандарте.

Новый ГОСТ будет распространяться на широкий перечень продукции: упакованную питьевую воду (включая природную минеральную, лечебно-столовую и лечебную), купажированную и обработанную воду, природную питьевую воду и воду для детского питания, искусственно минерализованную воду, а также воду для производства алкогольных и безалкогольных напитков и пищевой лед. Об этом сообщает РИА Новости.