Макароны, сосиски, винегрет. Разбираемся в меню школьных столовых

Со 2 сентября во всех российских школах организовано бесплатное горячее питание для учеников 1-4 классов. Как обстоит дело в астраханских школах и чем кормят здесь ребят?

Меню не у всех
В настоящее время горячее питание независимо от социального статуса обеспечено для учащихся начальных классов всех школ города и области, сообщили  в министерстве образования астраханского региона. Каждое образовательное учреждение обязано ежедневно вывешивать на своем сайте меню. Так родители смогут понять, чем кормят их детей. Нам удалось обнаружить меню не на всех просмотренных сайтах школ, лицеев и гимназий. Но большинство все-таки обнародовали документ. Помимо перечня блюд, в меню, что важно, указывается энергетическая ценность завтрака и обеда. В меню разных школ она примерно одинакова. За завтраком младший школьник получает 500-550 ккал, а за обедом - чуть более 700 ккал.
Чем кормят в разных школах
Итак, что же входит в бесплатный завтрак ученика началки? Например, в гимназии № 2 - это молочная манная каша, какао с молоком, бутерброд с сыром. А на обед здесь предлагается суп картофельный с бобами, плов из птицы, нарезка из свежих огурцов и компот из сухофруктов.

Сравним с меню одной из сельских школ. Например, возьмем МБОУ «Осыпнобугорская СОШ». Здесь ребятам предлагается позавтракать макаронами с сосиской, хлебом и сладким чаем. А на обед — салат из свеклы, суп с макаронами, печень с рисом, хлеб, компот.

Обратимся к меню одного из самых престижных в городе учебных заведений — гимназии № 3. Может, здесь меню удивит? На завтрак предлагается молочная овсяная каша, бутерброд с маслом и колбасой. Все это запиваем чаем с молоком. Обед состоит из нарезки свежих огурцов, супа крестьянского с пшеном, котлет с гречкой и хлеба. Из напитков предлагается фруктовый компот.

В общем-то меню везде равноценное — и в городе, и в селе. К перечню блюд, конечно, можно придираться. Недовольные всегда найдутся. Поэтому в некоторых школах организован так называемый «Родительский контроль». Родители, в ограниченном количестве, могут посетить школьную столовую и лично оценить, как, кто, чем и в каких условиях кормит детей. Естественно, каждый день в пищеблок никто ходить не разрешит. Но особо дотошные все-таки смогут проконтролировать волнующие их моменты. Все замечания и предложения предлагается обсудить с администрацией учебного заведения. Кроме того, в министерстве образования и науки Астраханской области открыта горячая линия, на которую можно обратиться с вопросами и жалобами по организации бесплатного питания младших школьников. Телефоны горячей линии: 8 (8512) 52-37-28, 52-41-01.
Что говорят мамы
Лидия Тарасенко:
- Мой сын, ученик второго класса, в столовой ест все. Он не жалуется и не капризничает, видимо, столько энергии расходуется в школе, что в столовой аппетит хороший. Больше всего ему, как и любому другому ребенку, наверное, нравятся сосиски с макаронами. Но и суп он тоже ест. Рассказывает, что некоторые дети вообще ничего из предложенного не едят. Наверное, они и дома не особо хорошо кушают. Это здорово, что наших деток стали кормить, у меня душа спокойна, что он нормально пообедал, пока я на работе.

Сабина Брюшкова:
- Внучка учится в третьем классе, в столовой кушает все, кроме каши. Но в последнее время, говорит, что кашу на завтрак давать перестали, видимо, другие дети тоже не едят. Радует, что дают свежие овощи и фрукты: то яблоко, то грушу, то банан или апельсин. Родители, которые жалуются на меню, должны или иметь на то веские основания, или понять, что школьная столовая — это не ресторан. Там простая еда, без изысков. Надо объяснить ребенку, что кушать нужно не только чипсы и гамбургеры, но и обыкновенную пищу.

Татьяна Карева:
- Моему ребенку очень нравятся каши. В "день каши" он все съедает, сын, конечно, хотел, чтобы такой завтрак был каждый день, а вот макароны с сосисками вообще не жалует. Говорит, что есть дети, которые вообще не едят школьную еду, а приносят завтрак с собой. Тут дело, по моему мнению, вовсе не в меню, а в пищевых привычках ребенка, сейчас многие дети не едят простую, но полезную еду, а предпочитают сосиски, пиццы и гамбургеры.  Например, к сожалению, мой ребенок не ест яблоки, которые тоже порой дают на завтрак: отдает другим или домой приносит.