Ошибка при заваривании может превратить чай в яд

По словам специалистов, необходимо строго следовать инструкции производителей, которые рекомендуют заливать чайные листья или травяной сбор кипятком. Как правило, соответствующая пометка есть на упаковке.

Чай – это натуральный продукт, и даже в самом дорогом напитке могут присутствовать крайне опасные микробы, бактерии, дрожжи или плесень. В худшем случае чай может содержать патогены, такие как сальмонелла. Поэтому рекомендуется заливать чай кипятком и оставлять его завариваться на пять минут. Кроме того, эксперты не советуют пить чай, который настаивался в течение нескольких часов. Никакой пользы такой напиток не принесет, сообщает РГ.