Сегодня начался Великий пост. Какие ограничения он накладывает

15 марта для православных астраханцев начинается Великий пост. Самый длинный и строгий он напоминает о сорокадневном посте Иисуса в пустыне. Завершится пост Пасхой Христовой. В этом году она будет поздней и придется на 2 мая. 

Пост предполагает серьезную корректировку меню. Ближайшие 40 дней нельзя употреблять в пищу все виды мяса, мясные продукты. Кстати, отмечают, что от мяса стоило отказаться еще в первый день Масленичной недели. Также стоит отказаться от рыбы, рыбьей икры и море продуктов. Под запретом также все без исключения молочные продукты, яйца и блюда, которые их содержат, в том числе выпечка. 

Есть здесь и свои исключения. Так, рыба разрешается на праздники Благовещения (7 апреля) и в Вербное воскресенье (25 апреля). Накануне Вербного воскресенья, в Лазареву субботу, допускается съесть икру. Во все эти дни можно употребить и вино. В остальные дни поста на употребление спиртного накладывается строгий запрет.

Не смотря на серьезные ограничения, постное меню может быть достаточно многообразным. Разрешено есть все овощи, зелень, грибы, фрукты, крупы, бобовые орехи и сухофрукты. Можно приготовить постные супы,  овощные котлеты, каши, салаты, и другие блюда.

Сегодня, кстати, началась одна из самых строгих недель поста.  В первый день, 15 марта, вообще рекомендуется ничего не есть, употреблять можно только воду. На первой неделе в основном рекомендовано суходеяние, горячую пищу без масла можно употребить  только во вторник и четверг. Не менее строгой будет и последняя неделя поста (Страстная седмица) - также во многие дни рекомендуется суходеяние, а в Страстную пятницу полный отказ от пищи.

Не стоит воспринимать пост исключительно как диету. Это в первую очередь, возможность духовного роста и очищения и достижения просветления. В дни поста стоит подумать о душе и о Боге, постараться быть добрее и внимательнее к людям, молиться и ходить в церковь, отказаться от увеселительных мероприятий. 

Строгое меню поста представители церкви рекомендуют соблюдать тем, кому это по силам и позволяет здоровье, чтобы не навредить организму. При этом дети и пожилые люди могут быть освобождены от его строгого соблюдения.