Икра щуки с необычными вкраплениями удивила астраханцев
И вызвала вопросы
Астраханцы в сообществе Астраханская рыбалка и охота выложили фото щучьей икры, в которой наблюдается большое вкрапление белых точек. Именно они вызвали вопросы у рыбаков.
"Рыбаки, подскажите , что с икрой щуки? Если я не ошибаюсь, то она нехорошая. Все остальное в норме!", - написал автор фото.
Мнения на сей счет разделились. Некоторые астраханцы полагают, что это икринки, которые не развились в полноценные. "Белые точки в икре - это не паразиты, это неразвитые икринки. Носили икру в лабораторию, там все подробно рассказали", - пишет один из подписчиков сообщества.
Впрочем, другие уверяют, что это паразиты. И есть такую икру категорически нельзя. "Я вот с такими белыми употребил рыбку и поймал солитера", - рассказывает другой астраханец.
Если заглянуть в интернет, то выясняется, что икра с такими белыми точками довольно часто попадается рыбакам. И нет четкого ответа, вредна ли она. Но большинство сходится во мнение, что такую икру все-таки лучше не есть.
Между тем эксперт объяснил постоянный рост цен на щучью икру в Астрахани.