Законно ли кушать сверчков и саранчу
Астраханская область практически каждый год подвергается нашествию саранчи
12.02.2022 21:00
Общество
Еврокомиссия разрешила употреблять в пищу сверчков. Это третий вид насекомых, разрешенный Еврокомиссией, раньше она одобрила применение как пищевого ингредиента сушеных мучных червей и азиатской саранчи. Сверчков можно будет продавать сушеными или замороженными.
Астраханская область практически каждый год подвергается нашествию саранчи. Производить из нее продукты питания и экспортировать их в другие страны предлагал еще в 2010 году занимавший тогда пост главы региона Александр Жилкин.