Это нужно сделать, прежде чем начинать сажать рассаду в феврале

Прежде чем начинать сажать рассаду в феврале, надо подумать об особенностях этого периода. На огороде местами еще лежит снег, на улице холодно, солнца еще недостаточно. Но именно в это время обычно начинают выращивать рассаду. Для посадки подойдут не все виды растений, а только те, у которых длительный период вегетации (от 100 и более дней). То есть для посева в феврале подойдут позднеспелые и медленно растущие культуры.

Общие рекомендации
Самостоятельно заготовленные семена необходимо обеззараживать: замочить на 25-30 минут в растворе марганцовки (кстати, теперь ее можно купить в садоводческих магазинах) или в воде с фунгицидом. Магазинные семена в обработке не нуждаются, если на упаковке есть соответствующая пометка об этом. Кто-то из огородников перед посевом замачивает семена, чтобы ускорить их прорастание. Для этого необходимо замочить семена в растворе любого стимулятора роста, например Эпина. Еще одно важное условие: не забудьте установить лампы досветки над рассадой. 

Ящички или горшочки с рассадой поставьте в теплое место с температурой +22°С, накройте стеклом или пленкой до появления первых всходов, чтобы создать парниковый эффект. Когда появятся росточки, сразу выставляйте на светлое место, сняв пленку. Теперь регулярно поливайте, не пересушивая, но и не заливая рассаду. Желательно ночную температуру поддерживать до +16...+18°С.

Как рассчитать дату посева
Итак, вы определились, что будете сажать в этом месяце. Изучите инструкцию на упаковке семян: время вегетации и температуру, при которой можно будет переносить рассаду в открытый грунт (в нашем регионе обычно это начало мая). Затем отсчитайте нужное количество дней на всход семян (обычно это 6-7 дней для томатов, 10-14 - для перца и баклажанов), получаем отрезок времени, который потребуется на разведение нужной культуры от проращивания из семян до получения полноценной рассады. Например, рассчитаем дату, когда будем сеять томаты: 7 + 110 = 117 дней (я высаживаю рассаду в открытый грунт обычно 8-10 мая, значит, сеять выбранный сорт томатов буду 19-20 февраля, заглянув в посевной лунный календарь). Так же можем рассчитать время посадки болгарского перца и баклажан.

Немного о стратификации
Семена некоторых культур нуждаются в стратификации. Что это такое и как ее можно провести в домашних условиях? Стратификация – это искусственное создание природных условий (промораживание и влажное состояние), благодаря чему семена прорастают естественным образом. Если создать в домашних условиях определенную температуру и влажность, семена пробуждаются, развиваются и переходят из состояния покоя в активный рост. 

Один из способов стратификации - холодный. Для этого семена помещают во влажный универсальный грунт с добавлением крупнозернистого песка (соотношение 1:1), его обязательно нужно обеззаразить. Затем убирают в контейнер, предварительно указав дату, ставят на нижнюю полку в холодильнике (температура не должна превышать +4 градуса). Сроки зависят от культуры, это может занять от нескольких дней до нескольких месяцев (важно, чтобы грунт был всегда влажным и с доступом воздуха, а семечки не заплесневели). После выдерживания нужного срока контейнеры помещают на теплый светлый подоконник. Когда сеянцы подрастут, их высаживают в открытый грунт в середине-конце мая.