Астраханцы шокированы ценами на продукты

Особенно на чай, кофе и шоколад Стоимость привычной продуктовой корзины горожанина растет с каждой неделей. Это могут подтвердить многие домохозяйки – на некоторые продукты рост цен и вовсе бьет рекорды. Разумеется, это связано с текущим кризисом, но нельзя исключать и вины поставщиков, которые, терпя убытки в одном виде товара, могут повышать стоимость другого. По данным Астраханьстата, с начала года более всего подорожали шоколад, чай, кофе и гречка. В среднем на 20-30%. За этими продуктами следуют хлебобулочные изделия, сладости и мясо. Здесь рост составил около 20%. Основной причиной роста цен на шоколад, чай и кофе стало повышение стоимости сырья, которое закупается за границей. Сладости дорожают из-за повышения цены на сахар и муку. Однако в подорожании гречки виноваты мы сами. Астраханцы смели ее с прилавков. Такой спрос подвиг продавцов повысить цену на продукт. Тем временем, по данным Росстата, в этом году в России было собрано 662 тысячи тонн гречихи. Этого с лихвой хватит всем потребителям. Рост цен продолжится. Выходом для семейного бюджета может быть закупка продуктов по акциям в крупных супермаркетах. Еще один способ сэкономить на продуктах – закупать их впрок. Но если с чаем и кофе такой номер пройдет, то с мясом и хлебобулочными изделиями уже нет. Но какую-то часть затрат все равно можно сократить. Нелегко сейчас и торговле. Особенно "маленьким магазинам около дома". Азамат Магомедов, владелец такой торговой точки, признается, что кризис он почувствовал, хотя о закрытии бизнеса речи не идет. "Мы пока работаем с прежними поставщиками, но закупочные цены подросли. Магазину приходится тоже повышать цены. Многие покупатели жалуются, но мы ничего не можем сделать", – добавляет он.