В астраханской рыбе нашли гельминтов
12.04.2013
Как сообщила пресс-служба Управления Россельхознадзора по Астраханской области, на днях в Астрахани на рынках, что на улицах Маркина и Каховского, прошли проверки. Их провели эксперты управления совместно с сотрудниками полиции и представителями городской ветеринарной службы.
По данным управления, в 2012 году местные ветеринары выявили более 300 административных правонарушений, совершенных продавцами рыбы частиковых пород.
В последнем рейде на рынках по улицам Маркина и Каховского у продавцов, занимающихся продажей рыбы, отсутствовали ветеринарно-сопроводительные документы.
- В местах несанкционированной торговли рыбу реализуют не с прилавков, а «с пола», зачастую поблизости находятся бродячие домашние животные - собаки, кошки. Это приводит к опасности заражения паразитарными заболеваниями, например таксоплазмозом, простейшими паразитирующими в крови человека, - рассказала пресс-секретарь управления Надежда Бестенова.
Специалисты управления сообщают, что лабораторные исследования рыбы, выловленной в водоемах Астраханской области, часто выявляют наличие гельминтозных заболеваний, ряд из которых опасен для здоровья человека: дифиллобатриоз, описторхоз.
АСТРАХАНЬ-НОВОСТИ-РЫНКИ