Врач назвала продукты, из-за которых может разболеться голова

Врач-гастроэнтеролог Ольга Чистик рассказала, что некоторые продукты из-за содержания в них веществ вроде тирамина, гистамина, нитритов или глутамата натрия могут спровоцировать сильные головные боли. 

По словам эксперта, к основным группам продуктов, способствующим мигрени, относятся выдержанные сыры (чеддер, пармезан, бри, горгонзола), так как они содержат тирамин, который расширяет сосуды; колбасные изделия, сосиски, ветчина, бекон — из-за нитритов и глутамата натрия. А также алкоголь, так как провоцирует сосудистые изменения и шоколад - из-за бета-фенилэтиламина и кофеина. 

Триггерами головной боли также могут быть цитрусовые, бананы, авокадо, так как могут вызывать гистаминовую реакцию. Кроме того кофеин в больших дозах (чай, кофе), дрожжевые изделия, соленая пища, копченая и вяленая рыба, субпродукты (печень), маринованные продукты, рассказала Чистик РИА Новости.