Астраханские базары завалили мешками с необычным съедобным товаром 

На базарах Астрахани в продаже появилась черемша — она же дикий чеснок. Черемша — товар не из самых дешевых, за килограмм придется отдать 500-800 рублей. И это в конце марта. По словам продавцов, черемша появляется на рынке раньше, и ее цена в начале сезона может достигать 1000 рублей за кило и больше.

Сегодня черемшу можно найти на каждом более или менее крупном базаре города. Ее продают прямо из мешков. Неочищенную по 500 рублей за килограмм, чистить ее, кстати, весьма сомнительное удовольствие — процесс трудоемкий, нужно обработать каждый тонкий стебелек. Очищенную за 800 рублей.

Мы не заметили большого спроса на довольно непривычный для астраханцев товар, но продавцы заверяют, что «берут». Есть такое поверье от продавцов, что весной нужно обязательно поесть черемшу, чтобы «не болеть весь год».