Крупная торговая сеть может открыть рестораны в Астрахани

сегодня, 16:00 Регион
Е. Зимней из архива КаспийИфо

Торговые сети планируют освоить рынок общепита. «Лента» рассматривает возможность открыть у себя рестораны. Не исключено, что ретейлер начнет сотрудничать с крупным ресторанным холдингом или начнет развивать собственное ресторанное направление. Это позволит посетителям не только совершать покупки, но и питаться. 

Сделал первые шаги в этом направлении и «Перекресток», открыв в супермаркете цифровое кафе и гастрономическую студию. Эксперты отмечают, что кафе при магазине — это европейский формат, общепит позволят сетям увеличить выручку, а также стимулировать продажи основного ассортимента, пишут «Известия».

Напомним, в Астрахани работают теперь уже четыре гипермаркета «Лента» — недавно сеть приобрела гипермаркеты «Окей». Завершить ребрендинг и сменить вывеску планировали до конца года.