Не только красивое, но и полезное растение на вашем участке

вчера, 13:01 Сад и огород
автора

Если вы мечтаете иметь в своей садовой коллекции полезные растение, которые будут вас радовать не только своим красивым цветением, но и вкусным, а главное, полезным урожаем, то обязательно посадите их. Речь пойдет о черемухе обыкновенной.

«Ах, черемуха белая…»
Об этом удивительном растении не писал только ленивый. Да только все больше стихи и песни. Но что про нее знаем мы, садоводы?
Это растение абсолютно неприхотливое. Сажать деревца можно как весной, так и осенью.

Какое место выбрать
Она прекрасно растет и в тени, но на солнце цветет и плодоносит гораздо обильнее, нетребовательна к почвам, но главное, чтобы грунтовые воды были не ближе 1,5 м.

Черемуху часто обвиняют в весенних холодах, хотя она здесь, конечно же, ни при чем. Для тех, кто не знает, поясню — есть такая народная примета — цветущая черемуха к временному похолоданию). Просто для цветения черемуха «выбирает» именно это время. А как она цветет, просто красота, по-другому не скажешь.



О пользе ягоды

В июле созревают ягоды – темно-бордовые блестящие плоды в виде кисточки красиво свисают на дереве. В ягодах черемухи много органических кислот, поэтому они полезны при расстройстве желудка. Настой цветков («черёмуховую воду») применяют при глазных заболеваниях в виде примочек. Свежие листья прикладывают как компресс к опухолям. Отвар коры черёмухи - отличное потогонное средство. Так что весной мы можем любоваться красотой цветения, а плоды использовать с пользой.

Из свежих ягод черемухи готовят варенье, кисель, компот (по вкусу его не спутаешь ни с чем), морс, начинку для пирогов, добавляют в чай. Я замораживаю ягоды впрок, черемуха не теряет своих вкусовых качеств после разморозки.

Кто-то из нас старается извлечь пользу со своего участка, кто-то отдает предпочтение красоте. Но когда все это соединяется в одних растениях, думаю, они заслуживают того, чтобы жить рядом с вами.