Роскачество назвало продукты, которые нельзя мыть
06.10.2019 18:00
Общество
Читайте «КаспийИнфо» здесь:
Мясо птицы, яйца и грибы в упаковке перед приготовлением лучше не мыть, сообщило Роскачество.
Так, из результатов исследования, проведённого специалистами из Министерства сельского хозяйства США (USDA) и Университета штата Северная Каролина, следует, что в ходе мытья мяса патогенные бактерии не погибают, а вместе с каплями воды распространяются по кухне, попадая в чистую посуду или пищу, и угрожая тем самым здоровью.