В Астраханской области школьников кормят лучше, чем в других регионах РФ

В конце прошлого года во всероссийском исследовании качества питания в школьных столовых участвовали 48 тысяч человек — жители из всех субъектов РФ. В итоге эксперты составили рейтинг по качеству школьного питания. В основе рейтинга — среднее значение ответов на три основных вопроса: вкусовые качества, достаточность питания и условия, в которых кормят детей.

Самые негативные оценки получили Оренбургская область — 52,3% негативных отзывов, Республика Дагестан — 52,3%, Ульяновская область — 52%. При этом во всех трех регионах в 2017 году по итогам проверок были выявлены признаки антимонопольных соглашений.

Меньше всего недовольных качеством питания в Калужской (всего 8% негативных отзывов) и Вологодской областях (9%). Чувашская Республика и Астраханская область тоже показали себя очень хорошо — по 9,3%. Ежегодно российские школы тратят на «школьное» питание 500 миллиардов рублей.

Сейчас в Госдуме готовится законопроект о социальном питании, который будет устанавливать правила организации питания в детских садах, школах, больницах. Параллельно с этим идет активное обсуждение новых СанПиНов, подготовленных Роспотребнадзором. В частности, в них прописано, что в меню школьника обязательно должны быть продукты, обогащенные витаминами и микроэлементами, бифидо-бактериями. Также устанавливаются новые требования к приготовлению и хранению блюд.