Весна в Астрахани задерживается, но уже можно приступить к посеву

Холодостойких культур

Хотя весна наступила пока только календарная, уже можно приступить к посеву некоторых овощей.

Посев редиски в три срока
Чтобы редиска не переросла на грядке, её можно посеять в три срока, например 10, 20 и 30 марта.

Хотя эта культура и холодостойкая, будет лучше, если мы накроем грядку полиэтиленом, поэтому сразу приготовьте его. Семена можно предварительно замочить на ночь в растворе марганцовки.

Бороздки достаточно сделать глубиной 2 см. Семена у редиса довольно крупные, так что если сразу соблюдать расстояние в 5 см, то можно обойтись без последующего прореживания растений. Под плёнкой редис взойдёт быстрее, и его реже придётся поливать. Также в три срока можно посадить салат, тогда на столе всё время будут только молодые нежные листья.

Сеем морковь
Морковь, так же, как и редис, относится к холодостойким культурам, и всходы её появляются гораздо позднее, чем у редиски, не от того, что она ждёт тепла, а от того, что семена моркови пропитаны маслами, которые препятствуют проникновению влаги и пробуждению семени. За один день до того, как вы начнёте сеять морковь, замочите семена в тёплой (чуть теплее обычного) воде. Она должна немного покрывать их. В течение суток воду нужно 2-3 раза сменить, семена перемешать и снова залить тёплой водой. Благодаря небольшому нагреву эфирные масла, которые содержатся в семенах моркови и мешают им быстро прорастать, частично уйдут в воду. Как следствие, всходы появятся быстрее и будут более дружными. Замоченные семена сейте в заранее приготовленные грядки.