Посадите это дерево и оно заменит вам некоторые лекарства 

В продолжение темы о полезных растениях на садовом участке мы расскажем о черемухе.

«Ах, черемуха белая…» 
Об этом удивительном растении не писал только ленивый. Да только всё больше стихи и песни. Но что про нее знаем мы, садоводы?
Это растение абсолютно неприхотливое. Сажать деревца можно как весной, так и осенью.

Какое место выбрать
Черемуха прекрасно растет и в тени, но на солнце цветет и плодоносит гораздо обильнее. Она нетребовательна к почвам, но главное, чтобы грунтовые воды были не ближе 1,5 м.
Черемуху часто обвиняют в весенних холодах, хотя она здесь, конечно же, ни при чем. Для тех, кто не знает, поясню: по народной примете цветущая черемуха - к временному похолоданию. Просто для цветения черемуха выбирает именно это время. А как она цветет, просто красота, по-другому не скажешь.

О пользе ягоды
В июле созревают ягоды – темно-бордовые блестящие плоды в виде кисточки красиво свисают на дереве. В ягодах черемухи много органических кислот, поэтому они полезны при расстройстве желудка. Настой цветков («черемуховую воду») применяют при глазных заболеваниях в виде примочек. Свежие листья прикладывают как компресс к опухолям. Отвар коры черемухи - отличное потогонное средство. Так что весной мы можем любоваться красотой цветения, а плоды использовать с пользой.

Из свежих ягод черемухи готовят варенье, кисель, компот (по вкусу его не спутаешь ни с чем), морс, начинку для пирогов, добавляют в чай. Я замораживаю ягоды впрок, черемуха не теряет своих вкусовых качеств после разморозки.