Роспотребндзор советует закрыть рестораны McDonalds

Роспотребнадзор заявляет о злостном нарушении закона со стороны сети ресторанов McDonald's. Она якобы не сообщает едокам полную информацию о количестве жиров и углеводов в бигмаке, а в ее салате живет кишечная палочка, пишет Газета ру. Заявление сделано по итогам проверки, проведенной в Великом Новгороде в отношении двух ресторанов McDonald's. Были составлены 11 протоколов об административном правонарушении. «Ни показателям безопасности, ни показателям энергетической ценности эта продукция не соответствовала. Она была крайне далека от действующих на сегодняшний день нормативов», — заявила главный санитарный врач России Анна Попова. В мае в ходе плановых проверок двух ресторанов McDonald's в Новгороде в одном из них была обнаружена кишечная палочка. Например, в продукции «цезарь-ролл» и «салат овощной» были обнаружены бактерии кишечной палочки, а также десятикратное превышение «общемикробной обсемененности». По мнению Роспотребнадзора, это говорит о грубых нарушениях личной гигиены персонала и санитарно-дезинфекционного режима. Кроме того, было установлено, что информация по продуктам, которую предприятие предоставляет клиентам, не соответствовала действительности. Энергетическая и пищевая ценность продукции существенно разнится по сравнению с заявленной информацией, предназначенной для потребителей. В частности, в продукции «роял-чизбургер», «чизбургер», «филе-о-фиш», «чикенбургер» энергетическая ценность в 2–3 раза меньше указанной в нормативных документах. А пищевая ценность таких продуктов, как «коктейль молочный ванильный», «коктейль молочный с шоколадом», «мороженое мягкое с наполнителем», по содержанию белков, жиров и углеводов снижена в два раза, уточнили «Газете.Ru» в Роспотребнадзоре. В случае запрета продажи продукции, к которой Роспотребнадзор предъявил претензии, российское подразделение McDonald's может потерять до 40% выручки, а это около 20 млрд руб. в год. Нынешняя попытка прикрыть в России McDonald's, а заодно и другой символ американского успеха — Coca-Cola – не первая. Запрет «Макдоналдс» в России, а также других ресторанов быстрого питания, работающих в России под американскими брендами, может серьезно ударить по российским сельхозпроизводителям, считают экономисты.