Ценовые выкрутасы. Как изменилась стоимость продуктов 

28.03.2022 08:00 Цены
Читайте «КаспийИнфо» здесь:

Рост курса доллара и повышенный спрос на ряд продуктов и товаров ускорили инфляцию как в России, так и в Астраханской области. Оперативные данные Астраханьстата дают нам возможность сравнить, как изменилась стоимость конкретных товаров и продуктов в марте по сравнению с концом прошлого года.

Годовые прогнозы

Как сообщает Росстат, инфляция за неделю с 12 по 18 марта составила 1,9%, а с начала года цены выросли на 7,7%. В годовом выражении (если нынешние темпы сохранятся) инфляция составляет 14,5%. Но ряд аналитиков, опрошенных Центробанком в начале марта, не исключают, что по итогам 2022 рост цен достигнет 18-20%.

По данным Банка России, в Астраханской области инфляция за февраль в годовом выражении составила в целом 8,87% (на продукты - 11,44%). Это ниже, чем по Южному федеральному округу (9,16%) и в целом по стране (9,15%). Однако, отмечает ЦБ, "инфляционные тенденции, вызванные усилением внешнего санкционного давления в конце февраля, не успели в полной мере найти отражение в статистике за месяц". То есть в марте рост цен ускорился.

Напомним, что инфляция в стране за 2021 год составила 8,4% (в Астраханской области – 8,5%), причем продтовары подорожали более чем на 11%. Но большинство самых простых и необходимых для нас продуктов взлетели в цене намного выше, а уж об овощах типа картофеля, капусты и моркови и говорить не приходится – они подорожали в 1,5-2 раза.

Конкретика от Астраханьстата

Увы, в этом году рост цен продолжился. Астраханьстат еженедельно отслеживает и публикует средние цены на широкий ряд продуктов и товаров в магазинах и на рынках города и области, и можно сравнить, какими они были в конце прошлого года, а какие — теперь. Подчеркнем, что это усредненные цены, поэтому крайностей, в которые сейчас в отдельных торговых точках «бросаются» те или иные товары, они не отражают. Это оперативные данные, показывающие изменение средних цен в динамике.

Самые свежие данные Астраханьстата на момент выхода материала — от 18 марта. Мы составили таблицу, какими были цены на самые «ходовые» продукты в конце декабря 2021 года и какими они стали по состоянию на 18 марта, а также их изменение (в процентах) за указанный период.

Как изменились средние цены на продукты (руб./кг)

29.12.2118.03.22+/-
Говядина (кроме бескостной)393,03416,67+6,0%
Свинина (кроме бескостной)275,08279,05+1,4%
Куры181,77173,20-4,7%
Колбаса вареная400,08424,28+6,0%
Масло сливочное729,53785,35+7,6%
Масло подсолнечное123,88125,92+1,6%
Маргарин156,25171,09+9,5%
Молоко пастериз., л64,1969,66+8,5%
Творог355,33378,57+6,5%
Сметана237,54259,34+9,2%
Сахар-песок54,2372,25+33,2%
Мука пшеничная49,4651,97+5,1%
Хлеб ржано-пшеничный57,2959,08+3,1%
Гречка107,51122,52+14,0%
Вермишель90,54100,27+10,7%
Картофель45,7750,32+9,9%
Капуста47,9767,51+40,7%
Лук23,7229,56+24,6%
Свекла44,8053,09+18,5%
Морковь35,7647,03+31,5%

Источник: Астраханьстат

Автор: