Этот популярный суп стал очень дорогим удовольствием 

Стоимость приготовления борща этой осенью обойдется россиянам на 10% дороже, чем в 2023 году. К такому выводу пришли аналитики компании «Атол» на основе анализа обезличенных данных продаж 9,8 млн чеков.

Борщ в Астрахани подорожал. И нехило так он взлетел за последние две недели-то. Посчитали, прослезились. Но, черт возьми, вкусно же. Поэтому борщ он один, и за ценой не постоим.

Итак, считаем. Килограмм мяса с косточкой и жирком взял по 450 (был 410 две недели назад), три картошки вытянули на 30 рублей (25), две головки лука — 15 рублей (10), одна морковь — 10 рублей (8), капуста и 2 свеклы вытянули на 87 рублей (65). Итого на ингредиенты ушло 592 рубля. Двумя неделями ранее этот же борщ обошёлся моему карману в 518 рублей. Подорожание на 74 рубля. А это, между прочим, на 1 кг картошки и полкило моркови бы хватило по сегодняшним ценам.