Что творится с ценами на астраханскую рыбу и икру
Астраханская рыбка стала золотая. Иначе не скажешь.
Судак в 2024 году дорожал до 500 руб./кг. Тарашка - от 150 руб./кг. Вобла свежемороженая - от 350 руб./кг. Сазаны дешевле 150-180 руб./кг в сезон не продавались. Сейчас цена на сазана от 200 до 250 руб./кг.
Сомы - от 250 до 350 руб./кг. Крупные. Балыковые.
Помимо цен на рыбу, мы запомним ушедший год и резким скачком цен на икру. Так, например, икра форели подорожала до 7500 руб./кг. Икра кижуча в городе от 10 до 13 тысяч рублей за килограмм. Щучья икра бьет все рекорды - от 6,5 до 8 тысяч рублей за килограмм. Да что там щучья! Сазанья икра и та выросла в цене. Кто бы мог подумать, что сырая икра сазана достигнет 500 рублей за килограмм