Борщ дико подорожал. Сколько он стал стоить и сколько стоил раньше
В Астрахани борщи начали сходить с ума. Решил я сегодня приготовить борщ. Давно не готовил, в последний раз было в конце февраля. Так вот чем я был крайне удивлен — подорожанием ингредиентов для борща.
Не стал ехать за мясом на оптовый рынок, купил на мини-рынке грудинку говяжью по 600 руб/кг. Для удобства расчета закидываю в кастрюлю килограмм мяса. Картошку и капусту купил по 80 руб/кг. От цены на белокочанную тоже был в шоке. И это я взял относительно недорогую, была капуста ещё и по 110 руб/кг. Капусты нарезал на 50 рублей. Картошки почистил на 30 рублей. Лук взял по 70 руб/кг, закинул в кастрюлю две луковицы на 15 рублей. Четыре маленькие свеклы вытянули на 50 рублей. За две морковки заплатил 30 рублей. Пучок укропа — 50 рублей. А теперь считаем стоимость кастрюли борща. Вытянуло на 825 рублей. Для сравнения, всё тот же борщ в феврале у нас вытянул на 775 рублей. И сметану я брал в феврале за 80 рублей, а сегодня такую же купил по 95 рублей.
Ну и вдогонку соли на ранку добавлю — в ноябре 2024 года борщ вытягивал на 592 рубля.
Борщ, кстати, получился у меня вкусный. Всем приятного аппетита.