Выгодно ли покупать арбузы на трассе из Москвы в Астрахань и кто их скупает
В Астраханской области начался сезон арбузов. На федеральной трассе «Каспий», которая связывает Москву с Астраханью, от Волгограда до самой Астрахани каждый сезон вырастают развалы бахчевых прямо рядом с полями. Такой способ торговли очень популярен среди туристов, в том числе среди москвичей, которые приезжают на отдых на своих автомобилях. Местные жители тоже не обходят стороной эти развалы.
«Дней через десять пик начнется. Тогда москвичи начнут разъезжаться с отдыха по домам. Они хорошо арбузы и дыни берут, детям, внукам. Любят брать желтые арбузы и необычные дыни: розовые, зеленые. Местные, которые едут из Астрахани в Волгоград и обратно, предпочитают обычные красные арбузы и желтые дыни. Помидоры тоже покупают, перец, но поменьше. Основной наш товар — арбуз и дыня», — рассказывает нашему корреспонденту пожилая кореянка на базарчике, примостившемся около трассы.
"Много вода из-за сбросов с Волжской ГЭС и проблемы с бензином сказались на продажах? Туристов меньше не стало?" — интересуемся мы.
"Пока не могу сказать, август покажет. Это у нас самый ходовой месяц", — говорит наша собеседница, но отмечает, что в принципе пока продажи примерно такие же, как и всегда.
Многие туристы думают, что на трассах можно дешево купить бахчевые. Они считают, что раз рядом поля, то и цены должны быть такими же, как для оптовых покупателей. Но это не так. Хотя товар на трассах продают производители без посредников, цены часто оказываются выше, чем в городе у перекупщиков, так как вся «дорожная» индустрия направлена больше на туристов.
Например, сейчас на развалах вдоль дорог арбузы стоят минимум 30-35 рублей за кило (еще недавно стоили 80 рублей). Экзотическая бахча стоит и того дороже. Жёлтый арбуз — 100 рублей за кг, дыня с розовой или зелёной мякотью тоже 100 рублей, обычная дыня — 50-70 рублей. В самой Астрахани всё это можно найти дешевле.
Но есть один неоспоримый плюс. На развалах вдоль дорог больше шансов купить арбуз только что реально с поля. Его не везут по дорогам в тесных фурах много км до потребителя. Его не срывают недозрелым, чтобы сохранить товарный вид. Поэтому арбузы с развалов часто реально вкуснее, чем на городских базарах. Однако не стоит забывать, что Роспотребнадзор не рекомендует покупать арбузы вдоль автодорог, так как они, например, могут впитывать в себя тяжелые металлы, содержащиеся в выхлопных газах автомобилей. А уж пробовать разрезанную бахчу, что принято на таких развалах, точно не нужно.
