Астраханец обнаружил в рыбе нечто странное
Странные наросты обнаружил астраханец в мясе сазана.
"Сегодня угостили сазанчиками, стал снимать филе, а там вот такое. Что это может быть", - недоумевает астраханец. Как выяснилось, случай с белыми наростами неединичный. Многие с подобным сталкивались и не только астраханские рыбаки.
"Живу в Салехарде, и в рыбе частенько встречаются вот такие паразиты. Местные утверждают, что это глисты чайки, можно вырезать и всё будет хорошо, можно её готовить и употреблять", - пишет Инесса в сообществе Астраханская рыбалка и охота.
Другой астраханец рассказывает, что купил рыбу с подобными белыми наростами. Вернул продавцу, тот молча отдал деньги.
По данным Роспотребнадзора, наиболее распространенными болезнями, вызываемыми паразитами, являются описторхоз, клонорхоз, дифиллоботриозы, анизакидозы. Некоторые паразиты могут вызывать серьезные заболевания у человека. Например опирстохисы — плоские черви, которые поражают печень и желчевыводящие пути. В Роспотребнадзоре рекомендуют не покупать рыбу в местах несанкционированной торговли. И любую рыбу подвергать тщательной термической обработке.