Эксперты рассказали, какую черешню не стоит покупать 

И почему не нужно пробовать ее на рынке 

13.06.2022 15:00 Общество
9563

В Астрахани продолжается сезон черешни. В Управление Роспотребнадзора по Астраханской области напомнили, как выбрать вкусную черешню, а какую вообще не стоит покупать. 

Так, эксперты говорят, что у хорошей черешни кожица чистая, гладкая, с глянцевым блеском, без вмятин и трещин. Матовая поверхность говорит о том, что ягода сорвана давно.А если черешня наощупь мягкая, скорее всего, она перезрела, или начала портиться, такую черешню лучше не покупать. 

В Роспотребнадзоре говорят, что черешню обязательно нужно мыть. Вода смывает  не только видимые загрязнения, но и ядохимикаты, оставшиеся от опрыскивания деревьев. Употребление немытой черешни может быть причиной развития отравлений и инфекционных заболеваний. И не стоит пробовать черешню на рынке.

Хранить черешню лучше в бумажном пакете, или любой пластиковой емкости в холодильнике. Ягоды, приготовленные для хранения, не мойте и не отделяйте от черешков, это уменьшит срок хранения. В холодильнике черешня сохраняет свежесть до десяти дней. 

Детям до двух - трёх лет можно предлагать ягоды только с предварительно вынутой косточкой. Если малыш случайно проглотит косточку, это не представляет опасности, а вот последствия её вдыхания могут быть непоправимыми.

Ранее мы рассказывали, что рынки Астрахани завалили "кровавой" черешней.

Подписывайтесь на «Каспийинфо» в «Google Новости», «Яндекс.Новости» и на наш канал в «Яндекс.Дзен». Cледите за главными новостями Астрахани и области в Telegram-канале, «ВКонтакте» и «Одноклассниках».