Вы часто это делаете, заваривая чай. И зря 

Многие люди при приготовлении чая со свежим имбирем или имбирного сиропа щедро удаляют кожуру. Но нужно ли чистить имбирь? 

Нет, потому что кожура не просто съедобна. Это, пожалуй, самая полезная часть чудо-пряности. Подобно яблоку в имбире питательные вещества и витамины сконцентрированы непосредственно под кожурой. Если вы удалите этот слой, то многие важные и полезные для здоровья свойства корня будут потеряны. Любую грязь или бактерии на кожуре имбиря можно легко удалить, ополоснув его или потерев чистой щеткой. 

Ранее мы писали, что астраханка не выкопала чеснок на огороде. То, что произошло дальше, ее изумило.