В супермаркетах и кафе Астрахани начался блинный бум. Что, где и почем 

Масленица 

20.02.2023 08:00 Общество
Читайте «КаспийИнфо» здесь:

Масленичная неделя началась сегодня. Продлится празднование семь дней и закончится 26 февраля проводами зимы в  православное Прощёное воскресенье. Одна из вкусных традицией праздника - печь блины. Каспийинфо решил узнать во сколько в  2023 году обойдутся продукты для приготовления блинов и сколько будет стоить купить готовые. 

Готовим сами

Начнем для тех, кто готов печь блины сам. За основу мы взяли цены в супермаркетах Астрахани. Итак мука в этом году стоит от 59 рублей за кг, яйца - от 76 рублей за 10 шт, молоко в пакете - от 36 рублей за 800 мл, сахар - от 54 рубля за кг, масло подсолнечное - от 109 рублей за литр, дрожжи сухие - от 7 рублей пакетик.

Дорогая начинка

Начинку каждая хозяйка выбирает по своему вкусу. Мы же поинтересовались ценами на самые популярные. Масло сливочное 80% жирности - от 120 рублей за пачку, сметана - от 79 рублей за 300 гр, мед - от 129 рублей за банку, творог - 114 рублей за пачку в 340 гр, сгущенка - от 99 рублей за банку.  Более дорогие начинки ­­- семга, форель. Тут всё зависит от производителя, веса, наличия скидки. Например кусок слабосоленой семги -  от  369 рублей  за 180 гр. Форель куском - 380 рублей за  200 гр.  

Самая дорогая начинка - красная икра. Цена зависит от веса продукта в банке, производителя и ещё многих факторов. Самая дешевая баночка не структурированной икры 95 грамм стоит 149 рублей (со скидкой). Банка в 430 грамм лососевой зернистой - 4299 рублей. Имитированная икра 130 грамм в баночке выйдет вам в 86 рублей.

Вот, блин

Для тех же, кто не готов стоять у плиты, мы узнали цену на уже готовые варианты.  Пачка замороженных блинчиков в количестве 6 штук с начинкой обойдется вам от 70 рублей. Начинки предлагают разнообразные  - творог, ягоды, ветчина с сыром, телятина. Вам останется только разогреть. 

Если совсем не заморачиваться, то можно получить уже готовые блины прямо на дом. Астраханские кафе предлагают разные варианты доставки от стопки блинов до блинного торта. Например, горку блинов весом 450 грамм без начинки привезут вам за 350 рублей,  побольше - 750 грамм за 550 рублей. Более изысканный вариант -  классические блины с фаршем из филе судака с зеленью, сливками, украшенные сметаной с огурцом и лососевой икрой стоимостью 476 рублей за 270 грамм.

Автор: