Где купить рыбу в Астрахани

В астраханском отделении Роспотребнадзора КаспийИнфо сообщили, что покупать свежую рыбу лучше в крупных супермаркетах с большой проходимостью, в  специальных рыбных магазинах или на рыбных рынках. 

С рыбными магазинами  в Астрахани дела не очень, в основном они реализуют консервы и уже переработанную рыбную продукцию. В крупных супермаркетах стоят специальные аквариумы, преимущественно с карпами. Но ведь хочется и судака, и щуку (сейчас, кстати, самый сезон ее ловли). Отправляйтесь на рыбный рынок — Селенские Исады, Татар-базар или Большие Исады (здесь есть несколько мест в корпусе, где можно купить свежую рыбу). 

Если вы хотите купить безопасную продукцию, она должна иметь соответствующие документы из службы ветеринарного контроля. Оговоримся сразу, такие документы есть у меньше чем у половины продавцов. Потому что многие реализуют собственный улов, а не специально добытую рыбу для продажи. 

Между тем, покупая рыбу, которая выловлена неизвестно где (например, в канале Кутум качество карпов вызывает большие сомнения), можно нажить проблемы для здоровья: от глистной инвазии (гельминтозы, вызываемые различными видами паразитических червей) до отравления (если рыба несвежая).

Ранее мы рассказывали, что щучьей икрой завалили рынки Астрахани. Но что-то идет не так.