Голубые яйца начали нести куры в Астраханской области
В Астраханской области куры несут голубые яйца.
Голубые яйца дают куры китайской породы ухейилюй. Их содержит на личном подворье семья из поселка Трубный.
«Голубое яйцо по своим качествам сравнимо с перепелиным. В нем в десять раз больше аминокислот, чем в обычном курином. Они значительно повышают иммунитет, способствуют росту детского организма», - рассказывают хозяева китайских кур.
В интернете часто можно встретить миф, что цвет яиц зависит от того, чем кормили курочку. Много железа — яйца темнеют, много зеленых растений — станут зелеными. Это неправда, считают специалисты. Цвет яйца зависит от породы кур. В планах у основателя ЛПХ приобрести кур, которые будут нести шоколадные, зеленые и розовые яйца, рассказывает газета «Заря Каспия».