Насколько дороже обойдется шашлык в этом году

В преддверии майских праздников эксперты подсчитали «индекс шашлыка». По разным оценкам, он подорожал на 10-30%.

Методики подсчета разные. Кто-то берет в расчет только продукты, кто-то подсчитывает также стоимость мангалов, шампуров, угля.  Так или иначе приготовить шашлык в этом году стало дороже, сообщает Bfm.ru. По данным портала, подешевел в этом году только лук. На 29%: с 54 рублей 95 копеек до почти 39 рублей, следует из подсчетов Росстата. Даже соль подорожала на рубль за килограмм. 

Из мяса больше всего подорожала баранина — на 30-40%, курица — на 28,3%, говядина — на 12,2% и свинина — на 15,6%. Примерно по 30% к стоимости прибивали набор шампуров и мангал. А уголь подорожал на 77%. Такие цифры приводит «Чек Индекс». Все эти показатели в сумме и дают у кого-то 10%, а у кого-то и 30% к стоимости шашлыка.