Что нужно сделать на огороде в мае

В первых числах мая нужно завершить посев семенами следующих овощей - морковь, свекла, петрушка, укроп, лук, сельдерей. В это же время (1-10 мая) можно высадить рассадой капусту - белокочанную, брокколи, цветную, кольраби и пророщенные картофельные клубни.

После 10 мая, когда ночная температура станет теплее, высаживаем в открытый грунт рассадой помидоры, перцы и баклажаны. Сразу же их мульчируем (сухой травой, сеном) на случай временного похолодания, сильного ветра и от скворцов, которые стригут макушки растений. В это же время лучше всего посадить и огурцы.

После 20 мая сажаем кабачки, патиссоны, тыкву, фасоль, кукурузу. Сажайте всего понемногу. Чем больше ассортимент овощей в огороде, тем вкуснее будут летние супы и салаты.