В Астраханскую область пришла жара: учимся правильно поливать овощи
Главная задача огородника в жаркие дни – не просто налить воды в грядку, а донести её до корнеобитаемого слоя. А как вы думаете: глубоко ли при поливе уходит вода? Оказывается, одного ведра, вылитого на квадратный метр грядки, достаточно, чтобы смочить почву всего на несколько сантиметров. А поскольку корни овощных растений расположены несколько глубже, то эта живительная влага достанется сорнякам. Какой толк от такого полива? Поливать нужно так, чтобы вода полностью промочила грядку на глубину обитания основной массы корней овощных культур (30-40 см). За один приём это сделать не получится – нужны три-четыре полива с интервалом в полтора-два часа. Да и саму грядку к поливу надо подготовить: выбрать сорняки (лишних потребителей воды), прорыхлить и сделать лопатой или вилами вертикальные щели и проколы (в песчаной почве это делать не нужно), вода будет быстрее проникать в корнеобитаемый слой. Частота полива огорода зависит и от состава почвы. Если на участке чернозём или смесь из суглинок, то достаточно поливать и рыхлить один-два раза в неделю. Тяжёлые глинистые почвы также можно поливать раз в неделю, но рыхлить их надо чаще. Перец и баклажаны Перец, обладая неглубокой, но горизонтально разветвлённой корневой системой, предъявляет высокие требования к водообеспеченности. При недостаточном увлажнении почвы растения развиваются плохо, теряют часть бутонов и завязей, плоды образуются мелкие и деформированные, поражаются вершинной гнилью. Урожай накапливается медленно. Баклажаны весьма требовательны к увлажнению почвы, особенно это ощутимо в период плодоношения, когда из-за сухости может происходить опадение бутонов, цветков и завязей. В начале роста перцев и баклажанов их поливают реже и меньшими нормами, а в период плодоношения – чаще и большим количеством воды. Поливная норма колеблется от 15 до 30 литров воды на 1 кв. м. Помидоры Помидоры чаще всего болеют на фоне переувлажнения почвы. Но и в сухих грядках проку мало, не завяжутся плоды и не будет полновесным урожай. Поэтому в последние годы советуют очень тщательно, высоким слоем, мульчировать грядки с помидорами. Полили, и тут же завалили корни сухой травой. Потом поливайте невзирая на траву (вода найдёт путь), там, где земля оголится, закладывайте новую мульчу.