Вторая серия проекта #АстраханьРулит посвящена возрождению в регионе виноделия

28.07.2021 15:16 Новости компаний
Читайте «КаспийИнфо» здесь:

В видеопроекте МТС собираются истории о замечательных людях – наших жителях, которые играют большую роль в развитии города и области. Эти люди посвящают свою жизнь любимому делу, вкладываются в развитие, оставаясь при этом малоизвестными.

Героем нового выпуска стал хирург-винодел Константин Егоров. Так захотели подписчики Андрея Матвиенко, директора астраханского МТС. По основной профессии Константин – врач, работает в отделении сосудистой хирургии в Александро-Мариинской Областной Клинической больнице. Несколько лет назад, в качестве хобби, он заложил виноградники в селе Тузуклей (Камызякский р-он). Винодельческий процесс выстроил по полному циклу: от посадки винограда до розлива готового продукта по бутылкам. Герой выпуска мечтает возродить местную винодельческую традицию. Более того, Константин уверен, что в Астрахани есть все условия для производства качественного вина.

Не все знают, что культивировать лозу, выращивать виноград и сбраживать сок впервые начали именно в Астраханской области. Разумеется, виноградное вино было известно на Руси еще с домонгольских времен, но не свое, а привозное. Представители династии Романовых, заботясь о повышении собственного престижа, посчитали, что негоже великой стране возить вино из-за границы. И уже в 1613 году по приказу Михаила Федоровича виноградники были высажены в районе Астрахани. Достоверно известно, что ко двору его сына, царя Алексея Михайловича, вина поставлялись именно от нас.

Разговор можно посмотреть в соцсетях Андрея Матвиенко на фейсбуке или в инстаграм.