Чем можно заменить воблу. Российской воблы в 2025 году не будет
В следующем году планируется усилить контроль за выловом воблы, сообщил накануне заместитель руководителя Росрыболовства Василий Соколов. В Астраханской области, где добывается эта рыба, в этом году период ловли был сокращён до десяти дней. В 2025 году ловля будет полностью запрещена.
По словам руководителя Межрегиональной ассоциации прибрежных рыбопромышленников Валентина Балашова, запрет поспособствует восстановлению популяции воблы. А для любителей этой рыбы существует множество альтернатив.:
Валентин Балашов, руководитель Межрегиональной ассоциации прибрежных рыбопромышленников, отметил, что когда государство принимает решение о приостановке промысла какого-либо вида водных ресурсов, то у чиновников всегда есть на то основания. Это означает, что запас этого ресурса находится в плохом состоянии.
Меры, которые принимаются, — это ограничение промысла. Поэтому нужно ждать, иначе можно подорвать запас, как это произошло с мойвой, которую не будут ловить 30 лет, говорит он.
Любителям солёной рыбы стоит искать замену. В магазинах вобла стоит 1,1 тысячи рублей за килограмм, рядом лежит окунь, который вкуснее и полезнее, а стоит 800 рублей за килограмм. Какое ещё блюдо может порадовать душу любителя определённых лёгких напитков? Конечно, можно выбрать ерша, камбалу или путассу.
Вобла — это бренд России, связанный с Волгой. Но морская рыба в Баренцевом море не хуже, а лучше воблы. В ней больше мяса, и она вкуснее. Гражданам не стоит печалиться и подвергать сомнению решение государства об ограничении или запрете вылова воблы, говорит Балашов.
В советский период сушёная и вяленая вобла была популярной закуской к пиву. Сейчас она входит в пятёрку любимых россиянами закусок из рыбы и морепродуктов, пишет bfm.ru.
Что же грозит нарушителям? Сейчас в Астраханской области действует запрет на вылов воблы. За каждую воблешку, выловленную в период запрета, придется платить компенсацию в 500 рублей, за сельдь-черноспинку — 685 руб. (постановление правительства РФ № 1321 от 3 ноября 2018 г.).
Если в деяниях нарушителя будут установлены признаки браконьерства — незаконный вылов в крупных размерах, применение запрещенных орудий лова (в том числе электроудочек), рыбалка в запретных местах и т.д. - то это уже статья 256 УК, от штрафа в 300-500 тыс. рублей до двух лет заключения.