Как можно и нельзя есть помидоры

16.09.2020 21:00 Сад и огород

Китайский блогер рассказала, как правильно есть помидоры, чтобы получить из них максимум полезных веществ, сообщает КP.

Как известно, в томатах содержится много витаминов С и Е, а также антиоксидантов, которые улучшают состояние кожи и препятствуют развитию некоторых видов рака. Большинство из нас предпочитают есть помидоры сырыми, однако свежие овощи не всегда являются кладезью питательных веществ. Например, антиоксидантные свойства ликопина, который содержится в томатах, можно усилить с помощью термообработки и добавления масла.

«Конечно же, в ходе термической обработки разрушается витамин С, но это не снижает питательной ценности помидора», — подчеркнула блогер.

Она отметила, что если есть помидоры свежими, то кожицу лучше оставлять, потому что в ней содержится много полезных веществ. Также блогер настоятельно не рекомендуют есть помидоры на голодный желудок.

 

Подписывайтесь на «Каспийинфо» в «Google Новости», «Дзен.Новости» и на наш канал в «Дзен». Cледите за главными новостями Астрахани и области в Telegram-канале, «ВКонтакте» и «Одноклассниках»