kaspyinfo.ru

астраханский новостной портал

В Астраханской области поймали потенциально опасную рыбу

Общество

В Астраханской области в рыбе, выловленной из речки, нашли эустронгилидоз.

Эустронгилиды обнаружены в окуне  ихтипатологом испытательной  лаборатории Астраханского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора». Окунь был пойман в Камызякском районе в естественном водоеме в рамках выполнения государственного задания по диагностике и профилактике животных.

Как сообщает Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия, поражение рыб эустронгилидами встречается повсеместно. Восприимчивы к заболеванию многие виды рыб: щука, сом, жерех, судак, окунь. Этот паразит не относится к гельминтам опасным для здоровья людей, однако употребление в пищу рыбы, зараженной эустронгилидами, для человека может считаться потенциально опасным. Согласно правил ветеринарно-санитарной экспертизы зараженная паразитами рыба подвергается замораживанию и обрабатывается термически.