kaspyinfo.ru

астраханский новостной портал

Как правильно выбирать и хранить мандарины, рассказали специалисты

Новости

Роспотребнадзор РФ дал россиянам рекомендации относительно главного фрукта декабря. В ведомстве порекомендовали не хранить мандарины в пакете и не отрывать от веточек листочки. Это поможет увеличить срок хранения фруктов.

«Выбирать следует красивые плоды, с ровной кожицей, без гнили и пятнышек. Помните, что спелые фрукты долго не хранятся. Если вы купили их заранее, то постарайтесь хранить их правильно. Для этого нужно натереть кожицу растительным маслом и поместить фрукты в специальный отсек холодильника и держать при температуре +6 градусов. Очень важен уровень влажности, нельзя дать им засохнуть. Обязательно снимите с мандаринов полиэтиленовый пакет и поместите их в сетку. Если на веточках есть листочки, не обрывайте их, так фрукты дольше хранятся», – посоветовали в ведомстве.

Россиянам рекомендуют выбрасывать цедру импортных мандаринов, и тщательно мыть руки после нее.

«Все цитрусовые проходят обязательную обработку перед транспортировкой сернистыми соединениями (так называемая сульфитация), которые вызывают астматический компонент», – объяснили в Роспотребнадзоре.

Все импортные овощи и фрукты после покупки рекомендуется мыть теплой водой с мылом. Сообщается, что бумага, в которую их заворачивают, пропитана специальным составом, препятствующим образованию гнили и плесени. К тому же на них может попасть антисептик, которым обрабатывают тару, передает ТАСС.