Зачем астраханцы закапывают рыбные кости
В нашей области многие сельчане и дачники занимаются рыбной ловлей. Чистка рыбы обычно производится в одном и том же месте, во дворе, рядом с садом или огородом. Давайте сегодня поговорим о том, как влияют на плодородие почвы рыбные отходы. Недавно в селе мне задали такой вопрос: «Во нашем дворе образовалась лысина, даже сорняки не растут, может оттого, что здесь лежали жирные внутренности судака?»Использование рыбы и продуктов её переработки в растениеводстве не является чем-то новым и необычным. Жители многих прибрежных стран издавна вывозили на свои поля пищевые рыбные отходы. В Архангельской области при посадке картофеля в каждую лунку бросали кусочек малоценной рыбы. А в Японии рыбу специально высушивали, измельчали и вносили непосредственно под капусту и японскую редьку (дайкон).Что же содержит рыбное удобрение? Оно содержит около (данные могут колебаться в зависимости от породы рыбы) 50% быстро разлагающихся азотистых органических веществ, 15% солей фосфора, почти столько же кальция, а также нужные растениям микроэлементы: железо, кобальт, цинк, молибден и йод. Производят рыбную муку и сегодня, но в основном скармливают её скоту, потому что стоимость муки довольно высокая, ей нерентабельно удобрять сад или огород, затраты не окупятся. Но если у вас своих рыбных остатков предостаточно, то их вполне можно использовать для подкормки растений. Делать это нужно так. Рыбные отходы перемешать с компостом и вносить в грядки.Если компоста нет или не хочется, чтобы рыбные отходы притягивали на грядки мух и других насекомых, вот вам второй способ. В ведре приготовьте рыбный отвар (в 10 л воды варить 2 часа 1 кг рыбы) остудить и развести в пропорции 1:10, полить им растения под корень. Отвар храните не более 2 суток, желательно в прохладном месте, иначе он протухнет. Чешуя мягкая, поэтому её можно сразу внести в грядки.Остатки рыбных голов, хвостов, плавников и прочих костей после варки следует высушить, разбить молотком в тазу как можно мельче и подсыпать к основанию стеблей растений. Если негде растолочь кости, то закопайте их поглубже в приствольные круги деревьев. Никогда не используйте для этих целей маринованную и солёную рыбу. То лысое пятно во дворе, о котором меня спрашивали, скорее всего, образовалось не от рыбьего жира, а от соли.