Почему горчат огурцы

10.01.2018 20:30 Блогеры
Читайте «КаспийИнфо» здесь:
Дзен
Telegram Новости

Ведущая рубрики "Сад и огород" Любовь Храмцовская отвечает на вопросы читателей.   «Какой огурец ни посадишь – горчит, есть ли негорькие сорта?», - спрашивает у автора астраханский огородник. Установлено, что горечь появляется от того, что в огурцах накапливается вещество кукурбитацин. Количество его во многом зависит от условий их выращивания. Если они неблагоприятные (мало солнца, влаги, питательных веществ), то развитие огурцов растягивается надолго, кукурбитацин накаплиается, огурцы становятся горькими, рассказывает Любовь Храмцовская.

Теги: астрахань, храмцовская
Читайте также
28.12 08:00
Енотовидные собаки до сих пор не залегли в спячку: астраханские охотники говорят, что это неспроста
25.12 19:00
Капустный сюрприз из-под снега. Зайцы съедят не все
20.12 08:00
Астраханские рыбаки пока могут выдохнуть, но в касающемся их законе остались лазейки
15.12 08:00
Для астраханских рыбаков наступило особое время: потянулись водолазы, а сазан порой ведет себя, как хищник
05.12 20:00
Хороший новогодний подарок огородникам

Подписывайтесь и комментируйте «Каспийинфо» в Telegram и «Дзен». Cледите за главными новостями Астрахани и области в «ВКонтакте» и «Одноклассниках». А также ждём вас в «Дзен.Новости».