Астраханские рынки завалили рыбой в начале осенней путины. Что почём продают

Осенняя путина в Астраханской области стартовала 11 сентября и продлится три месяца. Сразу 65 предприятий приступили к добыче рыбы. Сейчас рыбакам разрешено ловить леща, сазана, судака, сома, щуку, карася, густеру, красноперку, окуня, жереха в рамках установленных суточных норм. Чтобы сохранить популяцию, до конца года полностью запрещён вылов плотвы и воблы. На рынках Астрахани уже появились первые уловы осенней путины. КаспийИнфо узнал какую рыбу и за сколько продают на местных рынках.

В выходной мы побывали на двух крупных рынках. Свежей рыбы там сейчас много, выбор большой. На «Татар Базаре» судаков продают от 300 до 400 рублей за килограмм, толстолобиков — по 300 рублей за килограмм,  сазан - 300 рублей за килограмм, щука — 200, лещей отдают по 150 рублей за кило. Сом стоит 250 рублей килограмм, филе 300. Мелкий частик — 100 рублей за кило. 

На «Больших Исадах» цены оказались чуть ниже. Щуку можно купить по 180 рублей за килограмм, мелкого судака — от 200 руб. за кило, крупного — по 300–350. Сазан стоит 200 руб. за килограмм. Мелкий буффало продаётся по 80 руб. за килограмм, а крупный — по 110. Краснопёрку продают по 120 руб. за килограмм. Филе судака по 550 рублей килограмм, щуки 400, сазана - 400, толстолобика 450, жереха - 300.  Икру сазанью продают по 500 рублей за кило. Продавцы с этого рынка уверяют, что у них самые низкие цены в городе. Они объясняют это тем, что закупают рыбу напрямую «на рыбоприёмниках области». 

Читайте также: Что ждет астраханцев 27 сентября на масштабной сельскохозяйственной ярмарке и Говядина становится деликатесом.