Какие безобидные напитки нельзя употреблять за рулем

Врач-эндокринолог, кандидат медицинских наук Оксана Михалёва рассказала, какие безалкогольные напитки не рекомендуется пить перед тем как сесть за руль.

В первую очередь это квас, потому что он является продуктом естественного брожения, в ходе которого в нем образуется небольшое количество этилового спирта. Как правило, его содержание в магазинном варианте варьируется от 1 до 1,2%, в домашнем — выше. Пить квас перед поездкой за рулем нельзя, так как алкотестер может показать наличие алкоголя.

В принципе, по словам Михалёвой, употребление кваса не приводит к опьянению: просто в полости рта после кваса остаются остаточные пары спирта, которые исчезают в течение 15−20 минут. Однако если человек выпил много домашнего кваса, то последствия могут быть серьёзнее — в таком напитке содержание спирта выше. 

Также, по словам специалиста, аналогичный кратковременный эффект могут вызывать и некоторые другие напитки: кефир, айран, безалкогольное пиво, а также отдельные виды десертов с алкогольной пропиткой, некоторые лекарственные средства и ополаскиватели для полости рта на спиртовой основе.

Даже если будет выявлено наличие спирта в организме после кваса, человека нельзя считать пьяным — как правило, в подобных случаях проводится дополнительная проверка. Однако все-таки перед поездкой лучше не злоупотреблять напитками, которые потенциально могут привести к сомнительным результатам алкотестера, отметила Михалева в беседе с «Газетой.ру».